Sara Boschi – Fondazione CRPA Studi Ricerche

Innovazione e sostenibilità in agricoltura: tra i Gruppi Operativi EIP-AGRI premiati nel 2024 c’è anche PARSUTT

6 Agosto 2025 in News /da Sara Boschi

Una pubblicazione dell’EU CAP Network racconta i progetti che hanno migliorato produttività e sostenibilità nelle aree rurali dell’Unione Europea Dal 2012, oltre 3400 progetti dei gruppi operativi EIP-AGRI hanno contribuito ad aumentare la produttività e la sostenibilità nell’agricoltura, nella silvicoltura e nelle zone rurali dell’Unione Europea. La Rete Europea per la PAC ha realizzato una brochure […]

Consulenza CRPA su benessere animale e biosicurezza negli allevamenti bovini da latte

1 Agosto 2025 in News /da Sara Boschi

Con questo servizio supportiamo caseifici e altre aziende di lavorazione del latte nell’individuazione degli interventi che gli allevamenti conferenti devono realizzare per innovarsi e migliorarsi, anche in previsione di un adeguamento ai disciplinari SQNBA e a future norme basate sulle recenti raccomandazioni EFSA Nel 2025 il Sistema di Qualità Nazionale per il Benessere Animale (SQNBA) […]

Morsicatura della coda nei suini, che ruolo ha la salute?

1 Agosto 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Analizzando le ipotesi sull’origine della morsicatura, l’articolo esplora il legame tra condizioni sanitarie sub-ottimali, attivazione del sistema immunitario e alterazioni comportamentali, evidenziando la necessità di un approccio integrato alla prevenzione E’ ampiamente riconosciuto come la morsicatura della coda rappresenti un problema complesso e multifattoriale (Henry et al., 2021); tra i molteplici fattori coinvolti nell’insorgenza di […]

Densità elevata e grandi gruppi sono fattori di rischio biting

1 Agosto 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Esperienze come quella finlandese dimostrano che l’aumento della superficie di stabulazione, insieme a una gestione più attenta, può essere una misura efficace per prevenire la morsicatura della coda nei suini senza ricorrere al taglio L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (European Food Safety Authority – EFSA) nel dicembre 2007 (EFSA,2007) ha indicato, nell’opinione scientifica sul […]

Morsicatura della coda, il problema nasce in sala parto

1 Agosto 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

È necessario intervenire attraverso arricchimento ambientale, alimentazione adeguata, comfort termico, buona progettazione del box parto e gestione sanitaria mirata, in modo da ridurre in modo strutturale la problematica La morsicatura della coda (tail biting) è uno dei problemi più diffusi e complessi dell’allevamento suinicolo moderno. Quando si manifesta, comporta conseguenze gravi sul benessere animale e […]

Mancato accesso all’acqua, rischio da non sottovalutare

1 Agosto 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

La normativa regola l’erogazione dell’acqua, ma nella pratica non sempre viene garantito un accesso adeguato. Il monitoraggio dei consumi può quindi rappresentare un indicatore utile per la prevenzione di problematiche comportamentali Il ruolo dell’acqua nell’alimentazione zootecnica viene spesso trascurato; in realtà l’acqua è un alimento essenziale, sia per quantità richieste, sia per costanza di fabbisogni. […]

Ridurre il taglio della coda, l’obiettivo del progetto Intact

1 Agosto 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Il progetto si propone di valutare l’efficacia tecnico-economica di interventi mirati a ridurre il taglio della coda. Tra i temi analizzati: qualità dell’acqua, condizioni ambientali, gestione dei gruppi, salute degli animali fin dalle prime fasi di vita Nel comparto suinicolo una delle problematiche principali di benessere animale è rappresentata dalla comparsa di comportamenti anomali e […]

Prove in campo per ridurre il taglio coda nell’allevamento suinicolo

16 Luglio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Negli allevamenti partner del progetto sono state predisposte delle prove per valutare e verificare gli aspetti tecnici, economici e ambientali degli interventi migliorativi proposti dai Piani di Miglioramento predisposti sui risultati dei questionari di autovalutazione ClassyFarm… Aumentare competitività e redditività della filiera suinicola attraverso una valutazione tecnico-economica degli interventi necessari per ridurre il ricorso al […]

Il progetto INTACT promuove benessere animale e sostenibilità negli allevamenti suinicoli con un videoscribing e un podcast

13 Giugno 2025 in News /da Sara Boschi

L’esperienza degli allevamenti coinvolti nel progetto per ridurre il taglio coda Ridurre il numero di animali sottoposti al taglio della coda è possibile, grazie a strategie innovative che mettono al centro il benessere animale e la sostenibilità degli allevamenti. Seguendo le indicazioni della Raccomandazione UE 2016/336, INTACT ha lavorato su tutti gli aspetti chiave della […]

Alla scoperta dei fattori di rischio che influenzano il morso della coda dei suini

13 Giugno 2025 in News /da Sara Boschi

Virtual tour del progetto INTACT Nell’ambito del progetto INTACT, è stato realizzato un virtual tour per offrire la possibilità di osservare le innovazioni introdotte dal progetto anche in presenza delle restrizioni sanitarie che hanno impedito di accedere agli allevamenti. La visita virtuale ha come oggetto cinque differenti fattori di rischio che influenzano il morso della coda […]

Il Progetto INTACT si conclude

13 Giugno 2025 in News /da Sara Boschi

Newsletter n. 4 – Giugno 2025 Il progetto INTACT – INdicazioni tecnico-economiche per ridurre la necessità di effettuare il TAglio Coda nell’allevamento suinicolo, finanziato dal PSR 2014-2020 della Regione Lombardia nell’ambito della misura 16.1 – Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura, propone […]

INTACT – INdicazioni tecnico-economiche per ridurre la necessità di effettuare il TAglio Coda nell’allevamento suinicolo

12 Giugno 2025 in News /da Sara Boschi

Comunicato stampa di chiusura progetto Il progetto INTACT – INdicazioni tecnico-economiche per ridurre la necessità di effettuare il TAglio Coda nell’allevamento suinicolo, finanziato dal PSR 2014-2020 della Regione Lombardia, nell’ambito della misura 16.1 – Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell’agricoltura, propone l’introduzione […]

So-ppeso: il suino pesante ma sostenibile

3 Giugno 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Un progetto innovativo per ridurre l’impatto ambientale della filiera suinicola lombarda, sperimentando colture alternative al mais e soia come orzo, sorgo e pisello. Puntando a ottimizzare le risorse locali e garantendo qualità ed efficienza. l progetto So-ppeso “il suino pesante ma sostenibile” fa riferimento alla filiera lombarda del suino destinato al circuito produttivo dei salumi […]

Relazione finale tecnico-scientifica delle attività del progetto

26 Maggio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Sistemi alternativi alla stabulazione dei vitelli pre-svezzamento in box individuali La presente relazione riporta informazioni sulle attività di Cooperazione, Realizzazione del progetto e Divulgazione dei risultati che si sono svolte durante i due anni del progetto Vitelli CAGE-FREE (28 dicembre 2022 – 27 dicembre 2024). Il progetto è stato coordinato da Barbiselle S.R.L. Società Agricola […]

Vitelli, più benessere se stabulati in coppia

23 Maggio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Lo studio ha valutato l’allevamento dei vitelli in box da due come opzione alla sistemazione individuale, cercando di migliorare il benessere animale senza compromettere crescita e salute. Negli ultimi anni si è assistito a un continuo aumento di interesse per il benessere degli animali allevati: in particolare, nel 2018, l’iniziativa dei cittadini europei End the […]

Più sostenibilità per la filiera suinicola

30 Aprile 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Il GO Sus-tainability ha avuto l’obiettivo di rendere disponibili e dimostrare tecniche innovative che contribuiscano a migliorare la compatibilità ambientale dell’allevamento del suino in Lombardia per mantenerlo produttivo e remunerativo nel territorio in cui si colloca. Con il convegno tenutosi a Cremona a febbraio scorso si è concluso il progetto “Nutrizione innovativa del suino per […]

Come e quando la dieta può aiutare a diminuire le emissioni negli allevamenti suinicoli

26 Marzo 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Il tema delle emissioni è molto complesso da affrontare, forse per questo motivo è ancora poco sensibilizzato dagli allevatori. Il Progetto Sus-tainability per la riduzione delle emissioni nella produzione dei suini… Si è appena concluso il progetto Sus-tainability – Nutrizione innovativa del suino per migliorare la sostenibilità ambientale della filiera attraverso il contenimento delle emissioni di inquinanti per acque, […]

Liquami suini, meno emissioni intervenendo nelle strutture

17 Febbraio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

È risultato efficace un sistema di stabulazione in cui gli effluenti vengono stoccati con una limitata superficie esposta L’andamento climatico della stagione 2024 ha creato diversi danni e disagi al settore agricolo. Tra gli altri, la difficoltà di distribuire gli effluenti di allevamento, in particolare nelle zone zootecniche della pianura padana.Dopo un periodo di impraticabilità […]

Il progetto PARSUTT per un allevamento sostenibile

11 Febbraio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Parsutt ha vinto il primo premio nella categoria “Benessere animale e allevamento” dell’Eip-Agri Innovation Awards 2024, il premio nato per valorizzare le innovazioni realizzate in otto anni dai Gruppi operativi Il Gruppo Operativo (Go) Parsutt – PARma ham high SUsTainability sTandard ha vinto il primo premio nella categoria “Benessere animale e allevamento” dell’Eip-Agri Innovation Awards […]

Convegno finale del progetto So-ppeso – Suino pesante ma sostenibile

7 Febbraio 2025 in News /da Sara Boschi

Montichiari (Brescia) – 18 febbraio 2025 Convegno finaleProgetto So-ppeso – Suino pesante ma sostenibile18 febbraio 2025 ore 09:45COMAZOO – Via Santellone, 37 – Montichiari (Brescia) Programma 09:45 – Registrazione partecipanti 10:00 – Saluti di benvenutoFabio Petrini – Presidente Confcooperative Fedagripesca Lombardia Introduzione progetto So-ppesoLuigi Bellini – Presidente Comazoo 10:30 – Prove di confronto varietale di cereali alternativi al […]

Alternative ai box individuali, ecco cosa ne pensano gli addetti ai lavori

3 Febbraio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Nel quadro del progetto “Vitelli Cage-Free” è stato diffuso un questionario on line per comprendere l’opinione di allevatori, veterinari e tecnici del settore sulle possibili alternative alla stabulazione individuale dei vitelli in allattamento. La crescente sensibilità dell’opinione pubblica verso il benessere animale ha portato, tra il 2018 e il 2019, alla firma da parte di […]

Vitelli lattanti, pronti alla stabulazione cage-free?

3 Febbraio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Recenti studi scientifici hanno messo in luce i vantaggi e gli svantaggi tecnico-economici delle soluzioni convenzionali e di quelle innovative per i capi in pre-svezzamento. La stabulazione dei vitelli in box individuale fino alle 8 settimane di vita è ammessa dalla legge, ma è stata messa in discussione dall’iniziativa “End the Cage Age” di Ong […]

So-ppeso: suino pesante ma sostenibile

8 Gennaio 2025 in Articoli, News /da Sara Boschi

Il progetto lombardo esplora alternative al mais e alla soia, testando nuove razioni alimentari e rotazioni colturali. L’iniziativa fa parte di un’azione più ampia per ridurre le emissioni di gas serra nel settore agro-zootecnico Nell’ambito del progetto SO-PPESO, presso la stazione sperimentale del Crea-Za di Modena, sono stati messi a confronto due nuovi modelli di […]

Suino pesante ma sostenibile

8 Gennaio 2025 in News /da Sara Boschi

Sostenibilità ambientale ed economica di nuovi modelli di razionamento del suino pesante Il progetto ha voluto dimostrare la sostenibilità ambientale ed economica di nuovi modelli di razionamento del suino pesante in linea con le indicazioni delle prescrizioni alimentari del rinnovato Disciplinare di produzione dei prosciutti DOP.In particolare, sono state studiate specie e varietà da inserire […]