Pubblicati da Sara Boschi

Liquami suini, meno emissioni intervenendo nelle strutture

È risultato efficace un sistema di stabulazione in cui gli effluenti vengono stoccati con una limitata superficie esposta L’andamento climatico della stagione 2024 ha creato diversi danni e disagi al settore agricolo. Tra gli altri, la difficoltà di distribuire gli effluenti di allevamento, in particolare nelle zone zootecniche della pianura padana.Dopo un periodo di impraticabilità […]

Il progetto PARSUTT per un allevamento sostenibile

Parsutt ha vinto il primo premio nella categoria “Benessere animale e allevamento” dell’Eip-Agri Innovation Awards 2024, il premio nato per valorizzare le innovazioni realizzate in otto anni dai Gruppi operativi Il Gruppo Operativo (Go) Parsutt – PARma ham high SUsTainability sTandard ha vinto il primo premio nella categoria “Benessere animale e allevamento” dell’Eip-Agri Innovation Awards […]

Convegno finale del progetto So-ppeso – Suino pesante ma sostenibile

Montichiari (Brescia) – 18 febbraio 2025 Convegno finaleProgetto So-ppeso – Suino pesante ma sostenibile18 febbraio 2025 ore 09:45COMAZOO – Via Santellone, 37 – Montichiari (Brescia)  Programma 09:45 – Registrazione partecipanti 10:00 – Saluti di benvenutoFabio Petrini – Presidente Confcooperative Fedagripesca Lombardia Introduzione progetto So-ppesoLuigi Bellini – Presidente Comazoo 10:30 – Prove di confronto varietale di cereali alternativi al […]

Alternative ai box individuali, ecco cosa ne pensano gli addetti ai lavori

Nel quadro del progetto “Vitelli Cage-Free” è stato diffuso un questionario on line per comprendere l’opinione di allevatori, veterinari e tecnici del settore sulle possibili alternative alla stabulazione individuale dei vitelli in allattamento. La crescente sensibilità dell’opinione pubblica verso il benessere animale ha portato, tra il 2018 e il 2019, alla firma da parte di […]

Vitelli lattanti, pronti alla stabulazione cage-free?

Recenti studi scientifici hanno messo in luce i vantaggi e gli svantaggi tecnico-economici delle soluzioni convenzionali e di quelle innovative per i capi in pre-svezzamento. La stabulazione dei vitelli in box individuale fino alle 8 settimane di vita è ammessa dalla legge, ma è stata messa in discussione dall’iniziativa “End the Cage Age” di Ong […]

So-ppeso: suino pesante ma sostenibile

Il progetto lombardo esplora alternative al mais e alla soia, testando nuove razioni alimentari e rotazioni colturali. L’iniziativa fa parte di un’azione più ampia per ridurre le emissioni di gas serra nel settore agro-zootecnico Nell’ambito del progetto SO-PPESO, presso la stazione sperimentale del Crea-Za di Modena, sono stati messi a confronto due nuovi modelli di […]

Suino pesante ma sostenibile

Sostenibilità ambientale ed economica di nuovi modelli di razionamento del suino pesante Il progetto ha voluto dimostrare la sostenibilità ambientale ed economica di nuovi modelli di razionamento del suino pesante in linea con le indicazioni delle prescrizioni alimentari del rinnovato Disciplinare di produzione dei prosciutti DOP.In particolare, sono state studiate specie e varietà da inserire […]

Soluzioni CAGE-FREE per vitelli pre-svezzamento – Newsletter n. 3

Convegno finale con visita guidata Soluzioni CAGE-FREE per vitelli pre-svezzamentoConvegno finale con visita guidataMercoledì 11 dicembre 2024 – ore 10:00 Vitelli CAGE-FREE è un progetto finanziato dal PSR della regione Lombardia che affronta la problematica della possibile eliminazione delle gabbie per la stabulazione dei vitelli presvezzamento, indicata nel Parere scientifico EFSA “Welfare of calves” del […]

I nuovi Gruppi Operativi guidati dal CRPA in Emilia-Romagna

Finanziati nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2023-2027 della Regione Emilia-Romagna, hanno la durata di 36 mesi Il CRPA è capofila di sette nuovi Gruppi Operativi per l’Innovazione finanziati dal Piano di Sviluppo rurale della regione Emilia-Romagna 2023-2027 con l’intervento SRG01 – Sostegno ai Gruppi Operativi Pei Agri, approvato con Delibera di Giunta regionale n. […]

Progetti innovativi per il benessere animale: sfide e opportunità

CRPA partecipa al webinar, organizzato da Ismea, che si terrà il 18 novembre Il 18 Novembre alle ore 15:00 parteciperemo al webinar promosso da Ismea – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare dal titolo “Progetti innovativi per il benessere animale: sfide e opportunità” con interventi dei ricercatori Paolo Rossi, Ambra Motta e Alessandro […]

Vitelle, in coppia meglio che in box individuale

Effettuate delle prove di campo e confrontate due aziende pilota E’ stato pubblicato sulla rivista Informatore Zootecnico 13/2024 l’articolo “Vitelle, in coppia meglio che in box individuale”. Per saperne di più leggi l’articolo in allegato. leggi tutte le news del Progetto

Vitelle in box singoli, doppi e collettivi

Le soluzioni adottate in pre-svezzamento E’ stato pubblicato sulla rivista Informatore Zootecnico 13/2024 l’articolo “Vitelle in box singoli, doppi e collettivi”. Per saperne di più leggi l’articolo in allegato. leggi tutte le news del Progetto

Le alternative possibili ai box singoli per vitelli

Cosa pensano gli stakeholder E’ stato pubblicato sulla rivista Stalle da Latte 3/2024 l’articolo “Le alternative possibili ai box singoli per vitelli”. Per saperne di più leggi l’articolo in allegato. leggi tutte le news del Progetto

La stabulazione migliore per vitelli pre-svezzamento

Diversi studi evidenziano come la stabulazione dei vitelli in box singoli comporti una serie di svantaggi E’ stato pubblicato sulla rivista Stalle da Latte 6/2023 l’articolo “La stabulazione migliore per vitelli pre-svezzamento”. Per saperne di più leggi l’articolo in allegato leggi tutte le news del Progetto

CRPA e il progetto Parsutt protagonisti agli EIP-AGRI Innovation Awards

La ricercatrice Annunziata Palamara racconta il progetto in un’intervista Il 7 maggio 2024 si è svolta a Estoril, in Portogallo, la cerimonia di premiazione dei vincitori del Premio Innovazione EIP-AGRI 2024 per i Gruppi Operativi. Il GO Parsutt – Prosciutto di Parma ad alto standard di sostenibilità, coordinato da CPRA con la partecipazione diretta del […]

Two is Better – Comunicato stampa n. 2

Vitelli in coppia e separazione tardiva: strada percorribili?Le migliori soluzioni cage free per i vitelli pre-svezzamento come alternative ai box individuali Reggio Emilia, 25 giugno 2024 – Le soluzioni cage free per la stabulazione del vitello fino allo svezzamento, quali il contatto prolungato della madre (o balia) con il vitello, il box di coppia e […]

TWO IS BETTER – Vitelli pre-svezzamento con la madre e in gruppo

Newsletter 3 – Giugno 2024 Il progetto, finanziato dal Psr dell’Emilia-Romagna (operazione 16.2.01 – Focus Area 3A), vede la partecipazione della Casearia di Sant’Anna, un caseificio biologico di Anzola dell’Emilia (BO), in veste di promotore/capofila, e la Fondazione CRPA Studi Ricerche ETS, un ente di ricerca di Reggio Emilia, che entra nel progetto come consulente […]

Vitelli in coppia e separazione tardiva: strade percorribili?

Convegno finale Lunedì 24 giugno 2024, ore 10:00In modalità webinar In questo evento, convegno finale del progetto TWO IS BETTER, si cercherà di dare risposta alle seguenti domande:● la stabulazione in coppia può sostituire quella in box individuale?● la separazione tardiva vacca-vitello con successivo passaggio in box di coppia è una strada percorribile?● quali sono […]

Il Gruppo Operativo INTACT partecipa all’evento “Gruppi Operativi tra passato e presente: scambio di esperienze e condivisione” organizzato a Palermo da Rete Rurale Nazionale

Newsletter n. 2 – maggio 2024 Il 23 e 24 maggio 2024 si è svolto a Palermo l’evento “Gruppi Operativi tra passato e presente: scambio di esperienze e condivisione”, organizzato dalla Rete Rurale Nazionale. L’incontro ha riunito esperti e professionisti del settore agricolo per favorire il confronto e la condivisione di esperienze riguardo la realizzazione […]

Colture a basso impatto per l’alimentazione dei suini pesanti per il prosciutto di Parma DOP

Il pisello nell’alimentazione dei suini e nelle rotazioni colturali – Convegno e visita ai campi Evento rinviato a data da destinarsi causa avverse condizioni del terreno Nell’ambito del progetto Sò-ppeso si terrà una giornata dimostrativa dedicata alle colture a basso impatto per l’alimentazione dei suini pesanti destinati alla produzione del Prosciutto di Parma DOP.  L’evento avrà […]

Alternative ai vitelli in box individuale: webinar del progetto Two Is Better

Martedì 21 maggio 2024 – Ore 10:30 Soluzioni alternative alla stabulazione dei vitelli in box individuale Martedì 21 maggio 2024, ore 10:30In modalità webinar Attualmente, negli allevamenti italiani di bovini da latte i vitelli vengono stabulati in box individuali fino alle prime otto settimane. Questo sistema è stato messo in discussione dall’iniziativa End the Cage […]

Le linee guida del protocollo PARSUTT

Leggi la newsletter n. 6 PARSUTT – PARma ham high SUsTainability sTandard Le linee guida del protocollo PARSUTT CRPA, nell’ambito del GOI Parsutt, ha realizzato due opuscoli di presentazione dei parametri del protocollo PARSUTT. Nell’opuscolo n. 1 vengono riportati i rilievi indiretti utilizzati come parametri relativi al benessere animale, mentre nell’opuscolo n. 2 quelli relativi […]

Rafforzare il benessere animale e la biosicurezza negli allevamenti suinicoli attraverso il protocollo PARSUTT

Leggi la newsletter n. 5 PARSUTT – PARma ham high SUsTainability sTandard Rafforzare il benessere animale e la biosicurezza negli allevamenti suinicoli attraverso il protocollo PARSUTT Il progetto PARSUTT (PARma ham high SUsTainability sTandard) del Consorzio del Prosciutto di Parma nasce nel 2021 con l’obiettivo di delineare un modello di filiera suinicola caratterizzato da standard […]

Rafforzare il benessere animale e la biosicurezza negli allevamenti suinicoli attraverso il protocollo PARSUTT

Comunicato stampa finale del progetto Rafforzare il benessere animale e la biosicurezza negli allevamenti suinicoli attraverso il protocollo PARSUTT Il progetto PARSUTT (PARma ham high SUsTainability sTandard) del Consorzio del Prosciutto di Parma nasce nel 2021, con l’obiettivo di delineare un modello di filiera suinicola caratterizzato da standard di benessere animale e biosicurezza più elevati rispetto a quelli […]

Sus-tainability – Nutrizione innovativa del suino

Leaflet del progetto Partito a marzo 2023, il GOI Sus-tainability ha l’obiettivo di sviluppare e valutare innovazioni nell’alimentazione del suino che consentano la limitazione delle escrezioni e delle emissioni di inquinanti nell’ambiente. Il progetto si articola in tre attività. leggi tutte le news del Progetto

Migliorare il benessere animale e la biosicurezza negli allevamenti suinicoli attraverso il protocollo PARSUTT

Webinar – Mercoledì 28 febbraio 2024, ore 10:00 Nel convegno vengono riportati i principali risultati del GOI in relazione ai requisiti diretti e indiretti del protocollo PARSUTT, all’applicabilità in campo e alla sua sostenibilità economica. Inoltre, viene presentata la potenzialità di successo di un Prosciutto di Parma da filiera virtuosa attraverso un’analisi di mercato che […]

SALCASA: come gestire l’allevamento suino all’aperto anche in tempi di peste suina

Comunicato stampa Reggio Emilia, 17 gennaio 2024 – Si sono concluse con un convegno online le attività di divulgazione del progetto SALCASA – Filiera corta sostenibile dei salumi e delle carni derivanti da suini all’aperto. L’obiettivo del Gruppo Operativo per l’Innovazione (GOI) finanziato dal Psr Emilia-Romagna 2014-2020 è stato quello di promuovere le filiere corte […]

INTACT – INdicazioni tecnico-economiche per ridurre la necessità di effettuare il TAglio Coda nell’allevamento suinicolo

Comunicato stampa Una problematica di evidente interesse per il settore suinicolo è rappresentata dal benessere animale. Le soluzioni stabulative adottate nelle porcilaie non sono generalmente in grado di soddisfare le esigenze comportamentali dei suini, in particolare non permettono la manifestazione del comportamento esplorativo. La mancanza di materiale idoneo da esplorare rappresenta uno dei principali problemi […]

Una presentazione multimediale spiega i risultati del progetto Salcasa

Indicazioni per l’allevamento suino brado e semi-brado In occasione del convegno conclusivo di “Salcasa – Filiera corta sostenibile dei salumi e delle carni derivanti da suini all’aperto” del 7 dicembre 2023 è stata resa disponibile una presentazione multimediale con i risultati del progetto, con osservazioni e indicazioni per la gestione dell’allevamento suino brado e semi-brado. leggi […]

Suini all’aperto: convegno finale del Goi Salcasa

Giovedì 7 dicembre 2023, ore 14:00 in modalità webinar Seminario del Goi Salcasa – Martedì 16 maggio 2023, ore 10:00 in modalità webinar ll Goi SALCASA promuove le filiere corte per la produzione di carni suine fresche da allevamenti all’aperto, attraverso attività di ricerca per il miglioramento della sostenibilità della produzione suinicola dai punti di […]

Dalla stabulazione fissa alla stalla libera

Nella newsletter 5 i costi di intervento Newsletter 5 – novembre 2023 IN FORMA – Filiere virtuose ad alto contenuto di benessere animale nell’area di produzione del Parmigiano Reggiano All’interno del GOI In Forma, un progetto finanziato dal PSR 2014-2020 dell’Emilia-Romagna e con il contributo non condizionato di MSD Animal Health srl, si è cercato di approfondire l’argomento […]

Webinar – Giappone-Emilia-Romagna, scambio sull’agricoltura sostenibile il 19 ottobre

La Regione propone due innovazioni CRPA Il legame tra la Prefettura di Ibaraki in Giappone e l’Emilia-Romagna ha radici lontane. Infatti già dal 1986 sono state numerose le attività di collaborazione in diversi settori che hanno portato ad una conoscenza reciproca delle realtà economiche e produttive. Con l’obiettivo di condividere le ultime innovazioni e tecnologie […]

Virtual tour per migliorare la sostenibilità aziendale

Leggi la newsletter n. 3 PARSUTT – PARma ham high SUsTainability sTandard Virtual tour per migliorare la sostenibilità aziendale PARSUTT mostra agli allevatori della filiera del prosciutto di Parma le soluzioni da adottare per aumentare lo standard di benessere animale e biosicurezza in azienda. Attraverso un virtual tour creato dai ricercatori del CRPA, gli allevatori possono […]

Un video scribing spiega gli obiettivi di PARSUTT

Leggi la newsletter 2 del progetto PARSUTT – PARma ham high SUsTainability sTandard Nell’ambito del GOI Parsutt il CRPA, in collaborazione con il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell’Università di Milano e il Consorzio del Prosciutto di Parma, ha messo a punto un protocollo con alti standard di benessere animale e biosicurezza in allevamento. I […]

Suini all’aperto, Salcasa in un video clip

Un approfondimento sulle attività del progetto Per informare sulle attività del Gruppo Operativo Salcasa è stato realizzato un video clip in due degli allevamenti di suini all’aperto coinvolti nel progetto. Obiettivo di Salcasa è supportare le filiere corte per la produzione di salumi e carni suine fresche da allevamenti all’aperto sostenibili e a basso uso di antibiotici, […]

Goi AUTOFEED, pubblicate le linee guida del progetto

I sistemi automatici di alimentazione nell’allevamento bovino Nell’ambito del Goi AUTOFEED, è stata pubblicata “I sistemi automatici di alimentazione nell’allevamento bovino: linee guida dal progetto AUTOFEED” una pubblicazione che espone i risultati più importanti del progetto, soprattutto, come Il Gruppo Operativo AUTOFEED abbia posto l’attenzione sulle opportunità che le tecnologie per l’automazione offrano nel superamento […]

Suini all’aperto: tecniche di allevamento e qualità delle carni – Seminario del Goi Salcasa

Martedì 16 maggio 2023, ore 10:00 in modalità webinar Seminario del Goi Salcasa – Martedì 16 maggio 2023, ore 10:00 in modalità webinar ll Goi SALCASA promuove le filiere corte per la produzione di carni suine fresche da allevamenti all’aperto, attraverso attività di ricerca per il miglioramento della sostenibilità della produzione suinicola dai punti di […]

TWO IS BETTER – Comunicato stampa

Vitelli pre-svezzamento con la madre e in gruppo Il possibile divieto nei prossimi anni di utilizzare i box individuali per la stabulazione dei vitelli costringerà gli allevatori di bovini da latte a impiegare soluzioni alternative. TWO IS BETTER vuole rispondere a questa esigenza, verificando la fattibilità tecnico-economica della stabulazione del vitello con la madre o […]