Pubblicati da Andrea Poluzzi

PARMAGGREGA Il progetto che con i social media, TripAdvisor e Airbnb accorcia la filiera di vendita diretta del Parmigiano Reggiano… e non solo

18 Giugno 2019 /0 Commenti/in /da

Reggio Emilia, 16 giugno 2019 – L’utilizzo combinato dell’e-commerce supportato da una buona comunicazione tramite l’uso dei social media può portare a sviluppi di mercato interessanti per le piccole realtà imprenditoriali agricole diffuse nel territorio di produzione del Parmigiano Reggiano. Lo dimostrano i primi risultati che emergono dalle attività svolte dal Gruppo Operativo PARMAGGREGA, che […]

Progetto PORCASTRO: comunicato stampa n. 1

13 Maggio 2019 /0 Commenti/in /da

Migliorare il benessere dei suini allevati mediante la verifica in campo di tecniche alternative alla castrazione chirurgica, oggi praticata senza anestesia e/o analgesia: è questo l’obiettivo del progetto triennale «Verifiche sperimentali su sistemi alternativi alla castrazione senza anestesia e analgesia nell’allevamento suino per il miglioramento del benessere animale (PorCastro)», coordinato e condotto dal Dipartimento di […]

Progetto protocollo INALCA sul benessere animale: pubblicata la newsletter n. 3.

3 Aprile 2019 /0 Commenti/in /da

Il progetto “PROTOCOLLO INALCA – Protocollo basato su elevati standard di benessere animale negli allevamenti bovini da ingrasso” è finanziato dalla Regione Lombardia sulla misura 16.2 del PSR 2014-2020 e coordinato da Inalca – Industria Alimentare Carni S.p.A., in collaborazione con l’Università di Milano – Dipartimenti di Scienze Veterinarie per la Salute, la Produzione Animale […]

Comunicato Stampa del progetto The Ethical Pig Farm

18 Marzo 2019 /0 Commenti/in /da

THE ETHICAL PIG FARM: benefici, costi e opportunità di mercato dell’adozione di uno Schema volontario di qualità basato su un elevato standard di benessere animale per l’allevamento suinicolo verranno presentati al convegno conclusivo del progetto The Ethical Pig Farm in programma Govedì 21 marzo 2019, alle ore 14, presso il Polo Universitario Veterinario di Lodi […]

Ethical Pig Farm, convegno conclusivo a Lodi

13 Marzo 2019 /0 Commenti/in /da

Si svolgerà Giovedì 21 marzo 2019 alle ore 14:00, presso il Polo Universitario Veterinario di Lodi il convegno conclusivo del progetto Ethical Pig Farm – Schema volontario di qualità basato su un elevato standard di benessere animale per l’allevamento suinicoloin italiano. Vai al programma dell’incontro. Scarica gli opuscoli con i risultati del progetto: Scarica le presentazioni […]

Progetto protocollo INALCA sul benessere animale: pubblicata la newsletter n. 2.

12 Marzo 2019 /0 Commenti/in /da

Il progetto “PROTOCOLLO INALCA – Protocollo basato su elevati standard di benessere animale negli allevamenti bovini da ingrasso” è finanziato dalla Regione Lombardia sulla misura 16.2 del PSR 2014-2020 e coordinato da INALCA – Industria Alimentare Carni S.p.A., in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano – Dipartimenti di Scienze Veterinarie per la Salute, la […]

Il GOI Parmaggrega caso di studio per il network europeo EURODAIRY

1 Febbraio 2019 /0 Commenti/in /da

Il GOI Parmaggrega è stato selezionato quale caso di studio dal network europeo Euodairy. Vai al sito web di Eurodairy e guarda il video con le buone pratiche del GOI Parmaggrega. Il progetto Parmaggrega, cofinanziato dal Piano di Sviluppo Rurale – PSR 2014-2020 della REGIONE EMILIA-ROMAGNA, Misura 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per […]

Progetto protocollo INALCA sul benessere animale: pubblicata la newsletter n. 1.

13 Novembre 2018 /2 Commenti/in /da

PROTOCOLLO INALCA – Protocollo basato su elevati standard di benessere animale negli allevamenti bovini da ingrasso Il benessere animale, la biosicurezza e la riduzione degli antibiotici sono temi che sono usciti dall’esclusiva sfera degli addetti ai lavori ed intercettano sensibilità etico sociali di particolare rilevanza per il consumatore, oggi più che mai disposto a riconoscere […]

PARMAGGREGA Il progetto che attraverso i social media accorcia la filiera di vendita diretta del Parmigiano Reggiano… e non solo

5 Novembre 2018 /0 Commenti/in /da

La scarsa organizzazione della filiera del Parmigiano Reggiano DOP, in particolare dell’offerta nella commercializzazione, rende difficile il trasferimento di parte del valore aggiunto finale al produttore di latte. Per superare questa difficoltà è nato nei mesi scorsi il Gruppo Operativo PARMAGGREGA, che ha lo scopo di creare un canale diretto con il consumatore e l’obiettivo […]

CIRCULAR AGRONOMICS, l’innovazione nel sistema agroalimentare dell’Unione europea

31 Ottobre 2018 /0 Commenti/in /da

Da settembre 2018 è operativo il nuovo progetto CIRCULAR AGRONOMICS, approvato dalla Commissione europea e finanziato nell’ambito del programma Horizon 2020, il cui obiettivo è di promuovere nuove modalità per la gestione sostenibile e circolare dei nutrienti e del carbonio all’interno dell’intera filiera agroalimentare. CIRCULAR AGRONOMICS contribuirà a rendere il sistema agroalimentare europeo parte integrante […]