Webinar – Convegno conclusivo GOI PARMAGGREGA – Giovedì 9 aprile 2020, ore 11:00
LA VENDITA DIRETTA DEL PARMIGIANO-REGGIANO TRAMITE E-COMMERCE
Webinar Convegno conclusivo Parmaggrega – Giovedì 9 aprile 2020 – dalle ore 11:00 alle ore 12:00
L’utilizzo combinato dell’e-commerce supportato da una buona comunicazione tramite l’uso dei social media può portare a sviluppi di mercato interessanti per le piccole realtà imprenditoriali agricole diffuse nel territorio di produzione del Parmigiano Reggiano.
Lo ha dimostrato il Gruppo Operativo PARMAGGREGA, che ha avuto lo scopo di creare una filiera corta di vendita diretta attraverso i social media nel Caseificio San Pier Damiani.
Alcuni risultati vengono presentati in questo convegno.
PROGRAMMA
11:00 Il mercato del Parmigiano Reggiano e la vendita diretta tramite e-commerce. Come si crea una filiera corta di vendita di prodotti agricoli al consumatore finale mediante l’uso dei social media – Alberto MENGHI – Fondazione CRPA
11:25 La realizzazione della vendita diretta tramite e-commerce nella filiera del Caseificio San Pier Damiani, difficoltà e prospettive – Saverio DELSANTE – Azienda Agricola Delsante e socio Caseificio San Pier Damiani
11:50 Conclusioni – Patrizia ALBERTI – Regione Emilia-Romagna
A conclusione delle presentazioni i partecipanti al webinar potranno rivolgere domande ai relatori.
Partecipazione libera: clicca qui per registrarti e partecipare.
PARTNER
Il Gruppo Operativo, oltre alla partecipazione dall’Azienda Agricola Delsante e dal caseificio sociale San Pier Damiani (che associa altri due produttori di latte) della provincia di Parma, è coordinato dalla Fondazione CRPA Studi Ricerche di Reggio Emilia ed è finanziato nell’ambito del Psr 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna.