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Documenti, pdf ed altri elaborati liberamente scaricabili, prodotti dai ricercatori di Fondazione CRPA Studi Ricerche
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Collana di pubblicazioni esclusivamente elettroniche curata da Fondazione CRPA Studi Ricerche
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Progetti di ricerca svolti come coordinatore, partner, sub-contraente da Fondazione CRPA Studi Ricerche
Pubblicazioni recenti
- Bovine, innovazione tecnologica nelle stalleLa zootecnia bovina da latte europea (in particolare in Francia, Olanda, Danimarca, Germania e Austria) è stata interessata negli ultimi decenni da un intenso sviluppo tecnologico, con l’obiettivo principale di sostituire la manodopera necessaria per preparare e distribuire l’alimento, effettuare lamungitura e asportare gli effluenti zootecnici. Scarica il documento.
- Le crisi cicliche del Parmigiano-Reggiano