Progetti

Dimostrazione ed informazione di indici di efficienza e qualità delle produzioni aziendali per migliorare la redditività delle stalle da latte nell’ottica dello sviluppo sostenibile Il Progetto ‘EcoSost Farm’ con un articolato piano di divulgazione ed informazione svolto presso l’azienda agricola Valsecchi Carlo (Comazzo, LO) situata all’interno del Parco Adda Sud, attuerà un monitoraggio puntuale e […]

Verifiche sperimentali su sistemi alternativi alla castrazione senza anestesia e analgesia nell’allevamento suino per il miglioramento del benessere animale” Migliorare il benessere dei suini allevati mediante la verifica in campo di tecniche alternative alla castrazione chirurgica praticata senza anestesia e/o analgesia è l’obiettivo del progetto “Verifiche sperimentali su sistemi alternativi alla castrazione senza anestesia e […]

Valorizzazione commerciale del Parmigiano Reggiano basata sulla diversificazione produttiva e certificazioni aggiuntive alla DOP: biologico e benessere animale Obiettivo del Piano è l’organizzazione di una filiera produttiva del Parmigiano Reggiano (PR) con plus di qualità aggiuntivi alla DOP, capaci di cogliere le richieste del consumatore attento all’eticità delle produzione così come alla sostenibilità che sottende […]

Riduzione dell’impiego di antibiotici nell’allevamento del suino pesante: effetti produttivi e qualitativi Il Piano di questo Gruppo Operativo per l’Innovazione (GOI) mira a ridurre l’impiego di antibiotici nell’allevamento del suino pesante e a limitare lo sviluppo di microorganismi patogeni resistenti agli antibiotici. Il Piano è coerente con il concetto “One Health” (Salute Unica), universalmente riconosciuto, […]

Produzioni zootecniche lombarde a basse emissioni, eco compatibili e resilienti – Low EmiSSion farming Low EmiSSion farming è un progetto di informazione e dimostrazione per la diffusione di buone pratiche (BP) di produzione che siano in grado di ridurre le emissioni di gas a effetto serra e ammoniaca dagli allevamenti di bovine da latte e […]

Massimizzare la produttività, l’efficienza, la competitività e la sostenibilità della maidicoltura lombarda Il Progetto Mais 100% mira a realizzare un sistema di economia circolare agricola nell’ambito della filiera produttiva del mais con l’obiettivo di valorizzare, attraverso l’introduzione di specifici cantieri di lavoro, i residui colturali del mais (stocchi, tutoli, brattee) da granella, “secca” o umida […]

Analisi di gestione tecnico-economica delle imprese che compongono la filiera suinicola dell’Emilia-Romagna Obiettivi del progetto Le aziende suinicole e le imprese di macellazione, di trasformazione e di distribuzione delle carni suine dell’Emilia-Romagna partecipano a diverse filiere suinicole nazionali. Fra queste la filiera dei prodotti a DOP è predominante e orienta la strategia della maggiore parte degli operatori. […]

Soluzioni innovative e sostenibili per migliorare il benessere animale nelle stalle fisse dell’area del Parmigiano Reggiano L’obiettivo generale consiste nell’individuare soluzioni innovative e sostenibili dal punto di vista ambientale ed economico per migliorare il benessere animale nelle stalle a stabulazione fissa con lo scopo di ottenere una filiera produttiva con plus di qualità aggiuntivi alla […]

Produzione sostenibile del latte dell’area dei prati stabili del Mincio Il progetto con approccio dimostrativo si pone l’obiettivo di diffondere le migliori tecniche disponibili per ridurre l’impronta carbonica delle aziende zootecniche che producono latte bovino. Il contesto produttivo di applicazione è quello della valle del Mincio, area caratterizzata dalla storica presenza di prati stabili le […]