Descrizione
Elemento certamente determinante nelle scelte in materia di ricoveri zootecnici è il costo di costruzione, ovvero l’insieme delle spese che bisogna sostenere per realizzare l’opera a regola d’arte, secondo le caratteristiche del progetto, con le dotazioni tecnologiche previste. In questo supplemento vengono riportati i risultati di un progetto di durata triennale dal titolo “Costi di costruzione dei ricoveri zootecnici”, finanziato dalla Regione Emilia-Romagna che ha previsto la redazione di oltre 40 progetti-tipo di strutture d’allevamento per i comparti bovino, ovino, caprino, suini, avicolo e cunicolo e la computazione dei relativi costi.