Descrizione
A poco più di un anno dalla partenza del progetto goi Latteria San Giorgio, sul miglioramento dei sistemi foraggeri destinati alla produzione del Parmigiano Reggiano a marchio “Prodotto di montagna”, L’Informatore Agrario pubblica un articolo con i primi risultati.
Tre gli allevamenti monitorati in due diversi periodi dell’anno. Interessanti i risultati fi n qui raggiunti sia in termini di produttività sia di benessere animale.
