Descrizione
Effetto di diete basate su proteaginose diverse dalla soia sulla qualità del latte e sui risultati della trasformazione casearia nelle filiere del Parmigiano-Reggiano e del Grana Padano
PROTEAGINOSE E FORMAGGIO PR E GP
Informazioni aggiuntive
| Ruolo FCSR | |
|---|---|
| Responsabile Interno | |
| Durata | |
| Codice | |
| Codice (interno) |
