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Newsletter n. 5 – dicembre 2022 L’emissione di gas climalteranti per la produzione del latte è riconducibile principalmente alla produzione di alimenti per il bestiame, sia aziendali che acquistati, e alle emissioni enteriche che sono fortemente influenzate dalla composizione della dieta. A queste si aggiungono i gas (N2O e CH4) che si generano dalle deiezioni: […]
Cofinanziato dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR) nell’ambito dell’Operazione 1.2.01 “Progetti dimostrativi e azioni di informazione” del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Lombardia, il progetto “EcoSost Farm” EcoSost Farm si poneva come obiettivo il trasferimento delle best practices legate allo sviluppo sostenibile delle aziende agro-zootecniche da latte, anche situate in […]
EcoSost Farm è stato finalizzato al trasferimento di best practices e analisi di benchmarking legate allo sviluppo sostenibile delle aziende agro-zootecniche da latte, situate anche in aree protette come il Parco Regionale dell’Adda Sud. Il progetto ha attuato un monitoraggio puntuale e continuativo dei principali fattori utili a caratterizzare il benessere degli animali, la sostenibilità […]
Nel videoscribing sono spiegati i principali indicatori di performance per la gestione alimentare dell’allevamento bovino da latte. leggi tutte le news del Progetto
Martedì 6 dicembre a Cremona Il comparto agro-zootecnico da latte è sempre più esposto alle oscillazioni di mercato imputabili al costo delle materie prime, dei mangimi ed all’andamento del prezzo del latte. Inoltre, l’opinione pubblica è sempre meno incline all’attuale modello di allevamento percepito come poco rispettoso del benessere animale e identificato come il responsabile […]
Newsletter n. 4 – ottobre 2022 In occasione della seconda giornata dimostrativa del progetto EcoSost Farm che si è tenuta il giorno 7 settembre 2022 presso la sede del Parco Regionale dell’Adda Sud, oltre alla presentazione dei 16 indicatori di efficienza tecnico ed economica, è stato affrontato il tema dell’opportunità di impiego dei sottoprodotti agroindustriali […]
Video con la sintesi degli obiettivi e dei risultati attesi del progetto leggi tutte le news del Progetto
Newsletter n. 3 – Ottobre 2022 Si è svolta il giorno 7 settembre 2022 la seconda giornata dimostrativa del progetto EcoSost Farm, finalizzato a trasferire le best practices legate allo sviluppo sostenibile delle aziende agro-zootecniche da latte, anche situate in aree protette. Durante l’incontro che si è tenuto presso la sede del Parco Regionale dell’Adda […]
Nell’ambito del progetto EcoSost Farm – che ha monitorato il benessere animale, la sostenibilità ambientale e l’efficienza economica negli allevamenti bovini da latte presenti nel Parco dell’Adda Sud – si svolgerà il 7 settembre a Lodi una giornata dimostrativa per illustrare i risultati relativi agli indici di sostenibilità economica delle produzioni e alla qualità dei […]
Newsletter n. 2 – giugno 2022 L’attuale modello di allevamento zootecnico è considerato dall’opinione pubblica poco rispettoso del benessere animale e fortemente responsabile dell’inquinamento di suolo, acqua e aria. L’82% dei cittadini europei afferma che il benessere degli animali da allevamento dovrebbe essere maggiormente tutelato rispetto a quanto non lo sia adesso (Eurobarometro maggio 2021). […]
Disponibili online Sono disponibili e liberamente scaricabili le relazioni presentate nel corso della giornata dimostrativa del 3 maggio 2021. Il progetto EcoSost Farm – Antonio GALLO L’approccio integrato all’azienda: il sistema My Farm – Antonio GALLO – Francesco MASOERO Gli indici di efficienza economica e ambientale – Alberto S. ATZORI La valutazione del benessere animale […]
3 maggio 2021 – ore 10 – Webinar E’ stata riprogrammata in modalità webinar la giornata dimostrativa del progetto EcoSost Farm su “Le produzioni aziendali a supporto dei fabbisogni delle bovine“, del 3 maggio alle ore 10 prevista presso l’Azienda Carlo Valsecchi di Comazzo (LO). La decisione di non tenerla in presenza è dovuta situazioni contingenti […]
Leggi la newsletter 1 di EcoSost Farm Una stalla ‘sostenibile’ deve poter garantire una buona remunerazione all’allevatore, produrre latte di qualità rispettando il benessere degli animali allevati e l’ambiente. Per raggiungere questi obiettivi particolare attenzione va data agli alimenti, valutandone l’efficienza attraverso particolari indici. Su queste premesse si concentra l’attività di Informazione e Divulgazione di […]
Con EcoSost Farm, nel Parco del fiume Adda la zootecnia diventa alleata degli allevatori e dell’ambiente Al via un progetto dimostrativo per l’informazione e il trasferimento di best practice negli allevamenti da latte in aree di interesse naturale e paesaggistico, finanziato dal Psr 2014-2020 della Regione Lombardia Piacenza, 2 dicembre 2020 – Promuovere uno sviluppo […]
Dimostrazione ed informazione di indici di efficienza e qualità delle produzioni aziendali per migliorare la redditività delle stalle da latte nell’ottica dello sviluppo sostenibile Il Progetto ‘EcoSost Farm’ con un articolato piano di divulgazione ed informazione svolto presso l’azienda agricola Valsecchi Carlo (Comazzo, LO) situata all’interno del Parco Adda Sud, attuerà un monitoraggio puntuale e […]
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